Бумага для выпечки — это пергаментная бумага, которая нужна в основном для упаковки и готовки различных пищевых продуктов, ей также застилают противни из металла во время выпечки теста. Также применяется во многих других сферах, например в фармакологии в качестве упаковки. Бумага для выпечки в обязательной сертификации не нуждается, что закреплено в официальных отказных письмах от уполномоченного центра сертификации. Сертификат можно получить в добровольной форме.

Добровольная сертификация бумаги для выпечки

Высокое качество бумаги для выпечки можно подтвердить добровольно, так называемой добровольной процедурой сертификации. Как только в лаборатории сертификационного органа будут закончены исследования и тесты предъявленной продукции, производитель получит на руки сертификат с печатью, сроком не более 3х лет.

Отказное письмо на бумагу для выпечки

Письмо разъяснительное/отказное на бумагу для выпечки – это официальный документ, который содержит сведения о том, что сертификацию изделия производить не надо. Преимущество такого документа в том, что он бессрочен если нет конкретики в прописанных датах в тексте. Письмо обычно устраняет претензии покупателей к отсутствию сертификата.

Декларация на бумагу для выпечки

Технический регламент ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», распространяется на упаковку бумажную. Декларация о соответствии регистрируется в электронном виде и заносится в официальный Единый реестр зарегистрированных деклараций. Процесс декларирования осуществляется со сбора документов, которые будут являться доказательной базой по соответствию бумаги и безопасности для потребителей. Без декларации Бумагу нельзя продавать.

Гигиеническое заключение на бумагу для выпечки

Бумага для пищевой продукции относится к категории товаров, на которые часто просят показать документ подтверждающие санитарно-гигиенические нормы. Экспертное заключение выдается именно на основании протокола испытаний или исследований, которые проводились на санитарно-гигиенические нормы. Заключение не имеет срока действия на всём цикле выпуска данной продукции в обращение.

---

• Сертификация коврика для раскатки теста
• Сертификация шпажек
• Сертификация стаканов
• Сертификация фонтана
• Сертификация кухонной скалки