Декларирование продукции по ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Подтверждение соответствия молочной продукции в ТС является обязательной, за исключением кулинарных и кондитерских изделий, БАД, лекарственных средств, корма для животных, непищевых товаров с добавлением молока и молока полученного гражданами в домашних условиях. Оценка соответствия молока и молочной продукции осуществляется в форме декларирования, гос. регистрации (детское питание и продукт нового вида) и в форме ветеринарно-санитарной экспертизе (сырое и обезжиренное молоко, сырые сливки, поставляемые для дальнейшей переработки). А также изготовителю необходимо осуществлять производство (поставки) основанные на принципах ХАССП.
|
Задачи ТР ТС 033/2013 |
Технический Регламент устанавливает требования к безопасности зерна в целях:
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Основные положения документа |
Технический Регламент определяет:
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Надзор за исполнением ТР ТС 033/2013 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ответственность за неисполнение ТР ТС 033/2013 |
КоАП РФ Статья 14.43. 1. Нарушение изготовителей, исполнителем (лица выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов:
2. Действия в пункте 1 повлекшие причинение вреда жизни или здоровью граждан, имуществу, окружающей среде:
3. Повторное совершение административного правонарушения:
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Область применения ТР ТС 033/2013 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Подтверждение соответствия |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Форма подтверждения соответствия |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Стоимость оформления декларации |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Сроки оформления декларации |
|
Декларирование молока и молочной продукции.
Оформить декларацию необходимо изготовителям и поставщикам (импортерам) следующей продукции:
- Молоко и сливки, не сгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ
- Молоко и сливки, сгущенные или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ
- Пахта, свернувшиеся молоко и сливки, йогурт, кефир и прочие ферментированные или сквашенные молоко и сливки, сгущенные или не сгущенные, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ, со вкусо-ароматическими добавками или без них, с добавлением или без добавления фруктов, орехов или какао
- Молочная сыворотка, сгущенная или не сгущенная, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ; продукты из натуральных компонентов молока, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ, в другом месте не поименованные или не включенные
- Сливочное масло и прочие жиры и масла, изготовленные из молока; молочные пасты
- Сыры и творог
- Мороженое и прочие виды пищевого льда, не содержащие или содержащие какао
Задекларировать продукцию можно по любой их предложенной регламентом схеме:
|
Схема |
Элемент схемы |
Применение |
|
|
Испытания продукции проводит |
Производственный контроль |
||
|
1Д |
изготовитель |
+ |
Серийный выпуск, не более 3х лет |
|
2Д |
заявитель |
- |
Партия, на срок годности этой молочной продукции |
|
3Д |
лаборатория |
- |
Серийный выпуск, не более 3х лет |
|
4Д |
лаборатория |
- |
Партия, на срок годности этой молочной продукции |
|
6Д |
лаборатория |
+ |
Серийный выпуск при наличии ХАССП, не более 5ти лет |
Для этого Заявитель может обратиться в любой центр сертификации, предоставить комплект документов (можно по электронной почте): заявку, ТУ или СТО (описание молочной продукции); контракт, инвойс или договор поставки (при схеме 2Д и 4Д), сертификат ХАССП (при схеме 6Д), копию ОГРН, протоколы испытаний (при наличии). Орган по сертификации проводит анализ документации и регистрирует декларацию в гос. реестре. После чего, изготовитель (импортер) имеет право поставлять молоко и молочную продукцию по всей территории ТС, предварительно нанести единый знак соответствия ЕАС. Комплект документов, послуживший основанием для регистрации декларации необходимо хранить в течении 10 лет или 5 лет (при партии).
Требования к молоку и молочной продукции.
Отзывы наших клиентов
ООО «Мяс Ком» выражает свою благодарность ЦС «ТестПром» за профессионализм в работе и оперативность в исполнении заказываемых работ, в частности хотим поблагодарить ведущего специалиста по сертификации Пристюк Сергея Сергеевича, за оперативность, отзывчивость, внимательность и подход к ситуации связанной с оформлением Декларации на соответствие Техническому регламенту ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», на следующую продукцию: кефир, йогурты, сметана, творога, производитель завод республика Беларусь «Минский молочный завод №1» ГОСТу РФ.
ООО «Мяс Ком» рекомендует центр сертификации «ТестПром», как надежного партнера в области сертификации и декларирования продукции. Мы верим в сохранении сложившихся деловых и дружеских отношений, надеемся на дальнейшее взаимовыгодное сотрудничество в будущем с Вашей компанией.
25.11.2020 ООО «МЯС.КОМ» Новичков Д.А.
